2025（山东）精酿啤酒与技能配备博览会暨“安琪酿制杯”精酿啤酒技能立异论坛及大赛颁奖盛典

  跟着日子水平的逐渐的进步，人们消费理念和消费习气发生了巨大变化，在酒水范畴，渐渐的变多的顾客倾向于饮用个性化足够、口感共同、体会感好的酒水，现在精酿啤酒、蒸馏酒、调制酒等在商场所占份额出现一向上升趋势。尤其是精酿啤酒以其共同的酿制工艺和优质的口感，正以一种“新消费”的微弱气势，走进了更多顾客的日常日子，职业开展迅速，未来商场开展的潜力宽广。

  为进一步推进精酿啤酒技能与配备水平的进步，进步国内精酿啤酒品牌闻名度，依托“2025我国发酵工业博览会”，由我国生物发酵工业协会主办、齐鲁工业大学中德啤酒技能中心、山东省饮料职业协会联合主办，山东信世会议服务有限公司承办的“2025（山东）精酿啤酒与技能配备博览会暨2025“安琪酿制杯”精酿啤酒技能立异论坛及精酿啤酒大赛颁奖盛典”，将于2025年3月3日-5日在济南世界会议中心举行，此次活动旨在适应精酿开展的新趋势，精准把握职业风向标，带领我们一起见证精酿新浪潮。一起展会期间还将举行的各类活动，触及精酿啤酒、蒸馏酒和低度酒等范畴的论坛沟通、资源对接、新品推介、品鉴颁奖等多个视点，为职业供给集“展现、商贸、学习、沟通”为一体的全工业链渠道，推进上下业的有机衔接，助力职业有序开展。

  酒精饮品品牌商：精酿啤酒品牌厂商、清酒、蒸馏酒(白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒)、New低酒精饮品(低酒精气泡水、低度果酒及茶饮、特调鸡尾酒、苹果酒)进口商/代理商。

  生产技能与设备：质料制备设备、水处理设备、糖化发酵设备、过滤别离设备、灌装设备、封口、贴标设备、酒储配设备、包装材料和容器、操控办理体系、剖析、清洗、蒸馏设备、橡木桶、阀门、泵配件、家酿自酿设备。

  技能与服务:售酒及配套设备、啤酒分发设备、酒吧饭馆供给、技能咨询供给商、供给链办理、冷藏链及仓储体系、酒店内供酒体系及外观规划、物流啤酒交钥匙供给商、酒吧规划、酒吧订单体系、精酿配餐。

  为加强精酿啤酒职业与上下游工业的联络与协作、促进精酿啤酒职业界的技能沟通，共享最新的酿制技能、质料立异、工艺优化等效果，为职业从业者供给学习和沟通的渠道，进步全体职业技能水平。由我国生物发酵工业协会主办、齐鲁工业大学中德啤酒技能中心、山东省饮料职业协会、安琪酵母股份有限公司联合主办联合主办的2025“安琪酿制杯”精酿啤酒技能立异论坛将于2025年3月4日在济南黄河会议中心举行。

  主讲人：许引虎先生，安琪酵母股份公司 高级工程师/国家一级品酒师/酿酒师

  15:40-16:00 我国本乡风味橡木桶在精酿啤酒范畴使用研制的更多可能性

  16:20-16:40 新形势下啤酒企业怎么经过爆品战略再立异、再开展？How to 主讲人：张平先生，磐石爆品策划公司总经理

  为宣扬优异品牌，打造精酿啤酒职业典型，促进精酿啤酒职业的健康开展，建立职业新标杆，由“2025我国发酵工业博览会”组委会安排国内精酿啤酒方面的闻名专家、学者，联合职业百家媒体倾力打造“精酿啤酒大赛”，奖项别离为金奖、银奖、优异奖”等多个奖项，让本届精酿文化节暨技能配备博览会变得五光十色，将成为职业重要的沟通渠道!

  狂欢啤酒节，畅饮万牌酒！多重精酿啤酒争霸赛（啤酒竞饮大赛，巡游扮演、门票抽奖）任您选！——等您来应战！

  别离在几个杯内倒入不同牌子的精酿啤酒，参与者进行品味，看谁能别离出来，成果发布后请专业技能人员讲评;

  2、奖品建立（500现金、100现金、50现金、10现金、精巧礼品或其他奖品）

  参会人员包含精酿啤酒酿制师、精酿啤酒厂老板、办理人员、啤酒质料供给商（麦芽、啤酒花、酵母等）、啤酒设备制造商、品牌方、相关科研机构专家、院校、学者、酒职业媒体、群众新媒体、营销专家等相关配套服务商、经销商、服务人员等。